Cette synthèse a pour objet de fournir un retour d’expérience sur l’accidentologie concernant le travail des substances végétales et de tous produits organiques naturels, y compris la fabrication d’aliments composés pour animaux. L’étude a été réalisée à partir d’une sélection de 34 accidents français. Découvrez les principales causes, conséquences et typologies de ce secteur d’activité.
Date de publication : mai 2015.
