Pollution
Humain
Environnement
Economique

Vers 15h40, un échauffement de malt se produit dans une cellule de 50 m de haut d’un silo en béton d’une malterie. Le silo contient 180 t de malt. Le taux d’humidité mesuré est de 11 % au lieu de 4%. La température maximale relevée est de 35 °C. Après concertation avec les pompiers, l’exploitant vidange le réservoir dans 3 wagons de 60 t chacun. Les opérations se terminent vers 22 h.

Une fermentation du malt a fait monter la température dans le silo.