Pollution
Humain
Environnement
Economique

Dans une usine agroalimentaire de préparation de viandes, une fuite d’ammoniac se produit vers 10h40 au niveau d’une vanne d’un congélateur lors d’une opération de maintenance réalisée par un sous-traitant sur l’installation de réfrigération. L’équipe de maintenance stoppe rapidement la fuite en fermant des vannes puis ventile les locaux. Le POI est déclenché et la centaine d’employés présents sur le site sort spontanément du bâtiment en sentant l’odeur d’ammoniac, sans qu’il y ait eu de déclenchement d’évacuation. A la suite de cet incident, l’exploitant fait un rappel sur la nécessité de faire un pointage du personnel lors d’une évacuation.