Pollution
Humain
Environnement
Economique

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L’ouverture d’une soupape se produit, vers 6 h, au niveau d’un groupe froid dans une boulangerie industrielle. Les secours évacuent 30 personnes et 3 ouvriers, pris de nausées suite à l’inhalation de gaz réfrigérant (probablement NH3). Ils sont transportés au centre hospitalier voisin. Une courroie de compresseur hors service est à l’origine de l’incident qui a entraîné l’arrêt de la production de froid et une montée en pression jusqu’à la soupape de sécurité tarée à 11 bar. Les pertes de l’exploitant sont estimées à 4 h de production sur 3 lignes.