Pollution
Humain
Environnement
Economique

Dans une usine de fabrication de fromage, 14 000 l de lait sont envoyés par erreur vers la station d’épuration du site. Lors du dépotage d’une citerne de lait de vache, le chauffeur, pensant que la citerne est vide, décide de laver cette dernière. Les 14 000 litres de lait encore présents sont dirigés vers la station d’épuration du site provoquant un rejet non conforme vers le milieu naturel, la station ne pouvant accepter une charge entrante aussi forte sur un temps aussi court.

Afin de revenir rapidement à des valeurs conformes à l’arrêté préfectoral, l’exploitant augmente le temps d’oxygénation, vidange 200 m³ du bassin tampon pour augmenter le temps de séjour dans le bassin d’aération et vidange également 75 m³ du bassin d’aération pour diminuer rapidement la charge en matière sèche.