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Le personnel d’une malterie constate vers 14h qu’une légère fumée se dégage d’une cellule de blé d’un silo. Les installations de manutention sont arrêtées, le site est évacué et les pompiers sont alertés. Les procédures internes de gestion de crise et la recherche d’azote sont déclenchées ; un suivi de la température de la cellule de 350 m³ est effectué. L’intervention pour maîtriser le sinistre débute vers minuit avec le déversement de mousse haut foisonnement en tête de la capacité afin de recouvrir le grain et l’inertage de la cellule par le bas ; sa vidange par un système de vis vers l’extérieur commence vers 5 h et se poursuit durant la matinée. Au cours de l’intervention, la température de la cellule a été suivie puis, après vidange, une vérification des circuits du grain a été effectuée pour s’assurer de l’absence de point chaud. La situation redevient normale en début d’après-midi soit 25 h après le déclenchement de l’alerte ; 50 t de blé sont endommagées.

L’emploi d’un chalumeau par un sous-traitant durant des travaux d’étanchéité sur la couverture du silo, est à l’origine du sinistre ; un permis de feu avait été délivré. A la suite de l’accident, l’exploitant rappelle à l’entreprise extérieure les consignes de sécurité et prévoit de développer auprès des sous-traitants, la communication sur les risques liés aux interventions sur les installations. L’accident est également évoqué en interne, au sein du groupe industriel, afin de rappeler l’importance d’une bonne maîtrise de ce type d’interventions.