Pollution
Humain
Environnement
Economique

Une fuite d’ammoniac (NH3) se produit à 11h17 sur une bride de l’installation de réfrigération (chambre froide de 150 m²) d’une boulangerie / pâtisserie industrielle régulièrement autorisée ; 7 employés sont incommodés (gêne respiratoire), 2 d’entre-eux dont l’un plus gravement intoxiqué étant hospitalisés par précaution. Par mesure de sécurité, 150 employés sont évacués et mis en chômage technique pour la journée. Le préfet et le maire se rendent sur les lieux. Une société de maintenance spécialisée colmate la fuite à 8h45. Les secours effectuent des mesures d’NH3 (140 ppm au niveau de la source, 110 ppm dans le local et moins de 30 ppm au niveau de l’unité de production) et ventilent le bâtiment.