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Dans une usine agroalimentaire, un feu se déclare vers 8h30 sur un bac d’huile de 500 à 1 000 l d’une friteuse d’une ligne de fabrication. Les 24 employés présents sont évacués et 22 pompiers éteignent l’incendie avec une lance à débit variable. Ils rencontrent des difficultés pour établir une ventilation naturelle des locaux et utilisent un ventilateur à pression positive. Un binôme des secours, équipé d’appareils respiratoires isolants, fait une reconnaissance avec une caméra thermique. Trois employés sont légèrement intoxiqués par les fumées dont 2 sont conduits à l’hôpital, la chaîne de cuisson est détruite à 80 % et 60 des 140 employés sont en chômage technique pour la journée. Aucune pollution par les eaux d’extinction n’est constatée. Les installations de réfrigération mettant en oeuvre un frigorigène chloro-fluoré ne semblent pas avoir été atteintes.