Pollution
Humain
Environnement
Economique

Une fuite d’ammoniac (NH3) se produit vers 13 h sur les installations de réfrigération d’un abattoir. Les employés colmatent la fuite, mais des concentrations de 40 à 70 ppm sont mesurées dans 4 chambres froides de 400 m² et 7 m de haut dans lesquelles ont stockées 60 t de viande. Un employé souffre de légères irritations oculaires. Les pompiers assainissent les lieux à l’aide d’un ventilateur grand débit, les concentrations chutant entre 15 et 20 ppm vers 23 h. L’opération se prolonge durant la nuit. Le lendemain vers midi, la viande est examinée par les services vétérinaires et stockée dans un semi-remorque. Les chambres froides sont nettoyées. L’abattoir reprend son activité le surlendemain.