Une chaudière explose dans une laiterie. Plusieurs anomalies sont constatées lors d’une visite d’inspection de l’établissement à la suite de l’accident : installations de réfrigération à l’ammoniac non conformes à la réglementation en vigueur dont l’une contiguë à la chaufferie, rejets en eau trop élevés saturant la station d’épuration de l’établissement, installation froid UHT sensible à la légionellose en raison d’apports fréquents d’eaux stériles chargées en nutriments et de vidanges hebdomadaires sans stérilisation. L’exploitant est mis en demeure de régulariser sa situation à la suite de ces observations. Une étude des dangers doit également être rapidement réalisée pour valider les aménagements prévus (explosion, incendie, gaz toxique, déplacement de l’unité de réfrigération connexe à la chaufferie, pollution accidentelle des eaux, légionellose…). Le fioul répandu et les terres polluées seront éliminés dans une installation autorisée à cet effet.