Une fuite d’ammoniac se produit dans une usine spécialisée dans la fabrication de produits à base de citron ; 4 500 kg d’ammoniac se répandent dans les ateliers après la rupture d’une canalisation du système de réfrigération, en début de soirée. Au total, 9 personnes (4 employés, 3 fonctionnaires du département de l’agriculture et 2 travailleurs temporaires) sont hospitalisées, dont 2 dans un état sérieux. Le personnel de l’usine (50) est temporairement évacué, le temps pour les secours spécialisés de juguler la fuite (quelques minutes). Une enquête est effectuée par l’inspection du travail de l’Etat. Selon les premiers éléments, la fuite se serait produite sur une canalisation de 10 à 15 cm de diamètre d’ammoniac liquéfié, au droit du joint torique d’une bride pleine en bout de tuyauterie. Le nuage, après avoir envahi les ateliers, s’est dissipé dans l’atmosphère, à l’extérieur du bâtiment.