Dans une usine d’équarrissage, 150 t de farines non dégraissées, non broyées entrent en auto combustion. La hauteur des tas est de 2,5 à 3 m sur 4 m de large. Les pompiers arrosent les farines, brisent les mottes et récupèrent les eaux d’extinction. L’origine de cette auto combustion serait due à l’échauffement provoqué par le tassement des farines. Afin d’éviter un autre incident, l’usine fait des stocks de farines de 1 m de haut en extérieur et dégraisse ces farines à 12 %.