Pollution
Humain
Environnement
Economique

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Dans une usine d’équarrissage, une inflammation spontanée dans un cuiseur provoque un incendie. Un bâtiment de 1000 m² abritant 500 t de farines est partiellement détruit. L’inflammation est due à une augmentation de la température de traitement des farines à bas risques (matières grasses de 2 à 7 %).